Os visitantes que estiverem presentes neste mercado transfronteiriço poderão degustar e adquirir os produtos gastronómicos mais representativos do Algarve, Alentejo e Andaluzia: chocolate, compotas, produtos conservados em sal, mel, queijos, sal, licores, bolos, pães… Uma ampla amostra da rica gastronomia da Eurorregião. O mercado será configurado como uma oferta de lazer para toda a família que inclui atividades infantis e que irá reunir pequenos empresários e produtores do território fronteiriço para mostrar ao público a sua oferta gastronómica, de forma direta e sem intermediários, do produtor ao consumidor, através deste canal curto de comercialização. Os visitantes poderão desfrutar também de ateliês e atividades infantis.
O projeto dos Mercados de Gastronomia Artesanal da Eurorregião AAA, cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional e a Consejería de Presidencia e Igualdad da Junta da Andaluzia através do Programa Europeu de Cooperação Transfronteiriça Espanha-Portugal 2007-2013, teme como objetivo apoiar as PME e negócios familiares que trabalham neste setor e promover o turismo sustentável para estas zonas e a promoção e difusão da rica gastronomia da Eurorregião.
O projeto será inaugurado oficialmente no mercado a celebrar em Ayamonte nos dias 20, 21 e 22 de setembro, coincidindo com o Dia Europeu da Cooperação (21 de setembro de 2013). Proximamente, celebrar-se-ão mercados em Almonaster la Real (Huelva), Faro (no Algarve), Beja e Mértola (ambas no Alentejo).
Para mais informações sobre próximas edições dos Mercados de Gastronomia Artesanal da Eurorregião AAA:
www.andanatura.org
www.euroaaa.eu/site/index.php